PASTAFROLA AL MEMBRILLO: LA CROSTATA ARGENTINA CHE PROFUMA DI CASA
La pastafrola al membrillo è uno di quei dolci semplici che fanno subito sentire a casa 😍🥧✨
Una base friabile e burrosa…
un ripieno dolce e cremoso al membrillo…
e il classico intreccio sopra che la rende subito irresistibile 💥
👉 perfetta per colazione
👉 fantastica con tè o caffè
👉 semplice ma super confortante 😄✨
Nata dalla tradizione sudamericana con ispirazione italiana 🇮🇹💛
è una di quelle ricette che passano di generazione in generazione 😍
🛒 INGREDIENTI
Per la pasta frolla 🌾
200 g burro morbido 🧈
150 g zucchero 🍬
2 uova 🥚
1 cucchiaino vaniglia ✨
Scorza di 1 limone 🍋
400 g farina 0000 🌾
10 g lievito per dolci ✨
1 pizzico sale 🧂
👉 stampo da 24–26 cm
Per il ripieno 🍯
500 g pasta di membrillo 🍯
3–4 cucchiai acqua calda 💧
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