Caffè greco
Espresso
Cappuccino
Tè
Cioccolata calda
💡 Segreti del Successo
✔ Usa burro molto freddo per un impasto più croccante.
✔ Lascia riposare bene l’impasto in frigorifero.
✔ Non surriscaldare la panna perché potrebbe rompersi.
✔ Mescola la panna costantemente finché non si addensa.
✔ La panna dovrebbe essere completamente fredda prima di riempire i dolci.
✔ Friggi a temperatura costante per ottenere un risultato uniforme.
❄️ Conservazione
I dolci possono essere conservati in frigorifero fino a 2 giorni.
Per il miglior risultato, riempile poco prima di servire in modo che l’impasto rimanga croccante.
Puoi anche tenere i supporti vuoti in un contenitore ermetico per 3-4 giorni e riempirli ogni volta che serve.
