Consigli e varianti
Versione al limone
Aggiungi la scorza e 2 cucchiai di succo di limone per un tocco fresco e profumato.
Versione marmorizzata
Dividi l’impasto in due: aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro a una parte e versa a strati alternati per un effetto “zebrato”.
Versione al cocco
Sostituisci 50 g di farina con farina di cocco per una torta profumatissima e leggermente più umida.
Versione con frutta
Aggiungi pezzetti di mela, pera o mirtilli freschi per un tocco goloso e genuino.
Conservazione
A temperatura ambiente: coperta, resta soffice per 3 giorni.
In frigo: fino a 5 giorni (scaldala leggermente prima di servirla).
In freezer: tagliala a fette e riscaldala al microonde per pochi secondi.
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