Spaghetti al Limone e Prezzemolo

Ingredienti per 4 persone

320 g di spaghetti

1 limone biologico non trattato (succo e scorza)

1 mazzetto di prezzemolo fresco, finemente tritato

Succo

1 spicchio d’aglio (facoltativo)

Olio extravergine d’oliva q.b.

Sale e pepe nero macinato fresco q.b.

Un mestolo di acqua di cottura della pasta

 

Preparazione

Cereali e pasta

1. Porta a bollore una pentola con abbondante acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo il tempo indicato sulla confezione.

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